香港生物制造国际峰会闭幕，63613人共绘未来蓝图，232项合作撬动2.78亿美元产业变革

频道：技术资讯日期：2025-09-19 17:00:58 浏览：1

倒叙开篇：一场峰会如何改写全球生物制造格局？

2025年9月19日,香港会议展览中心的大门缓缓合上，但场内外的讨论声浪却持续沸腾——这场历时三天的生物制造国际峰会，以63613人次的参与规模和232项合作协议的签署，创下了亚洲乃至全球生物技术领域的新纪录，当最后一位参会者离开会场时，数据屏幕上跳动的数字已悄然预示：一场以合成生物学、细胞编程和生物材料为核心的产业革命，正在从香港向世界辐射。

峰会核心成果：数据背后的产业跃迁

根据主办方香港创新科技署公布的最终数据,本届峰会共吸引来自47个国家和地区的科研机构、企业代表及投资者参与，其中35%为首次涉足生物制造领域的新兴团队，232项合作协议中，68%聚焦技术研发与成果转化，23%涉及产业链上下游整合，剩余9%则为政策协同与标准制定。
最引人注目的是三项超千万美元级别的合作：

基因编辑细胞培养肉联合实验室：香港科技大学与美国Ginkgo Bioworks达成1500万美元合作，计划在2026年底前实现肌纤维直径0.05mm的细胞培养牛排商业化；
微藻生物反应器产业化项目：香港中文大学与德国Bayer集团联合投资1200万美元，目标是将二氧化碳转化为高纯度生物燃料的效率提升至每小时8.7升/平方米；
闭环生物制造系统：由香港应用科技研究院牵头，联合新加坡、以色列等国团队，计划在2027年建成全球首个完全依赖生物废料的塑料降解-再生体系。

技术突破：从实验室到产业化的关键一步

峰会期间,多项前沿技术引发行业震动，香港城市大学团队展示的“无血清细胞培养基”，通过藻类提取物替代传统动物血清，成本降低至每升42.35美元，较市场主流产品便宜58.7%，这一突破直接推动多家跨国药企调整采购策略，预计2026年全球细胞治疗成本将因此下降19.2%。
更值得关注的是AI在生物制造中的深度应用，由DeepMind前科学家创立的香港初创公司BioMind，在峰会上发布其第三代蛋白质设计平台，通过深度学习将酶分子改造周期从平均18个月缩短至4.2个月，准确率达92.6%，目前已有8家制药巨头与其签订优先合作协议，涉及总金额超过3.4亿美元。

政策与资本：双轮驱动下的香港定位

香港特区政府在峰会上宣布,未来五年将投入15亿港元建设“生物制造创新枢纽”，重点支持合成生物学、生物电子和再生医学三大方向，香港金管局推出“生物科技融资绿色通道”，符合条件的企业可享受贷款利息补贴，最高达本金30%。
资本市场的反应更为直接，峰会期间，香港交易所生物科技板块日均成交额达87.6亿港元，较上月增长214%，从事细胞培养肉研发的GreenCell公司，在签署两项海外分销协议后，股价三日内上涨32.7%，市值突破120亿港元。

香港生物制造国际峰会闭幕，63613人共绘未来蓝图，232项合作撬动2.78亿美元产业变革

前瞻预测：2026-2030年的产业图景

基于峰会达成的共识及技术发展趋势,业内专家预测：

2026年：全球首款完全基于生物制造的消费级电子产品（如可降解手机壳）将登陆香港市场，售价预计为传统产品的1.8倍；
2027年：细胞培养肉成本有望降至每公斤9.8美元，正式进入快餐行业供应链；
2028年：生物制造将贡献全球碳中和目标的12.7%，其中香港企业的技术输出占比将达3.4%；
2030年：合成生物学市场规模预计突破420亿美元，香港有望成为全球三大技术转移中心之一。

科学价值观：技术与人性的平衡点

在峰会闭幕论坛上,诺贝尔化学奖得主、生物制造领域先驱Dr. Jennifer Doudna强调：“技术的终极价值不在于颠覆，而在于解决真实问题。”这一观点贯穿整场峰会——无论是用藻类净化海洋塑料的“生物救赎计划”，还是通过基因疗法治愈罕见病的临床突破，所有讨论始终围绕一个核心：如何让生物制造成为普惠人类的工具，而非少数人的游戏。